![\"francia](\"https:\/\/blogs.imf-formacion.com\/blog\/corporativo\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/francia-celebra-beaujolais.jpg\")
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El tercer jueves del mes de Noviembre, Francia celebr\u00f3 la llegada del Beaujolais Nouveau. <\/strong><\/p>\n Existe un sinf\u00edn de fiestas en las que se ensalzan de alguna manera las virtudes del vino<\/strong> o en las que el vino es el principal protagonista.<\/p>\n Y un sinf\u00edn de fiestas<\/strong> que marcan en final de la vendimia en localidades productoras de vino como Rueda, Valdepe\u00f1as o municipios de la Ribera del Duero en la que cada a\u00f1o va cambiando de ubicaci\u00f3n.<\/p>\n Todas son fiestas locales de inter\u00e9s nacional y alguna tambi\u00e9n internacional, siendo un enorme reclamo tur\u00edstico para la comarca y que contribuye a la promoci\u00f3n de los vinos de la zona.<\/p>\n Pero si de fiesta y sobre todo de promoci\u00f3n tenemos que hablar, probablemente muy a nuestro pesar, tenemos que quitarnos el sombrero ante nuestros vecinos los franceses y gritar con ellos la frase que cada tercer jueves de noviembre suena al un\u00edsono:<\/p>\n Le Beaujolais Nouveau \u00e8st arriv\u00e9” <\/strong>(El Beaujolais nuevo ha llegado)<\/p><\/blockquote>\n Son miles de bares de m\u00e1s de 25 pa\u00edses en los que se pone a la venta este singular vino procedente de Borgo\u00f1a y que anuncia la calidad de Lo cierto es que este vino no cuenta con muy buena fama dentro de nuestras fronteras, quiz\u00e1s porque los Beaujolais Noveau<\/strong> que llegan a nuestro mercado no son de mucha calidad, de todo hay en la vi\u00f1a del se\u00f1or, o porque al final nos encontramos con un vino de un perfil muy sencillo y precio algo m\u00e1s alto de lo habitual para este tipo de vino, pero hay que tener en cuenta su importaci\u00f3n transporte y es l\u00f3gico que al final sea un poco m\u00e1s elevado su precio.<\/p>\n Lo que est\u00e1 claro que los franceses han conseguido organizar un enorme evento de repercusi\u00f3n mundial con el que poder vender una gran cantidad de vino de apenas 40 d\u00edas y generar un beneficio de forma casi inmediata.<\/p>\n Cabe recordar que la zona produce otro tipo de vinos elaborados con la misma variedad pero con un perfil muy diferente, acogido y clasificado por las AOC Beaujolais Villages y los Crus del Beaujolais, 10 pueblos en los que se producen vinos de mayor calidad contrastada durante tiempo que necesitan de ser distinguidos de entre el resto.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n David Barro<\/strong><\/a>, Responsable de ventas nacional de Coalla Log\u00edstica y tutor del MBA Enolog\u00eda<\/a><\/strong> de IMF Business School<\/a><\/strong><\/p>\nFiestas del vino en Espa\u00f1a<\/h2>\n
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El Beaujolais Nouveau<\/strong><\/h2>\n
![\"282670\"](\"https:\/\/blogs.imf-formacion.com\/blog\/corporativo\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/282670.jpg\")
la cosecha de ese a\u00f1o. Elaborado con la variedad Gamay, es un vino joven, fresco, afrutado generalmente de poca graduaci\u00f3n y de tanino poco marcado por lo que es ideal para tomar fresco. Es un vino sencillo sin pretensiones y que adem\u00e1s ha de ser consumido en un periodo corto de tiempo, en Francia suele ser habitual que la cosecha se termine ese mismo fin de semana y no es de extra\u00f1ar ya que los franceses son los habitantes que m\u00e1s alto tienen el consumo de vino per c\u00e1pita.<\/p>\nPueblos franceses productores de vinos<\/h2>\n
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<\/li>\n![\"david-barro-garcia\"](\"https:\/\/blogs.imf-formacion.com\/blog\/corporativo\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/david-barro-garcia.png\")
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