<\/span><\/h2>\nLa visita comenz\u00f3 con un v\u00eddeo a modo de introducci\u00f3n en el que se cuenta la historia de la familia Vivanco<\/strong>,<\/p>\nas\u00ed como los motivos de la construcci\u00f3n de todo el complejo, sus colecciones y las diversas labores que realizan dentro de su fundaci\u00f3n.<\/p>\n
Desde el principio, te puedes dar cuenta que todo est\u00e1 realizado con mucho criterio, esfuerzo y tiempo.<\/p>\n
<\/span>Icono de la Cultura del Vino en el mundo<\/span><\/h2>\nEl museo sencillamente es impresionante, son 4000 m2 distribuidos en 5 salas con exposiciones permanentes, una sala de exposiciones temporales y el Jard\u00edn de Baco en su parte exterior, un vi\u00f1edo plantado con una colecci\u00f3n de vides que cuenta con m\u00e1s de 220 variedades de todo el mundo.<\/p>\n
Cada sala est\u00e1 dedicada a un momento dentro de la cultura del vino, en las que se mezclan elementos relacionados con el vino, obras de arte y elementos audiovisuales que de forma sencilla explican diferentes procesos en la elaboraci\u00f3n del vino<\/strong>.<\/p>\nEn la Sala 1, Nacer, Crecer, Madurar<\/strong>, hace referencia a los 8000 a\u00f1os de historia del vino, su origen, su proceso de elaboraci\u00f3n, las tierras, la forma de cultivo, las amenazas de la vid, la vendimia, elaboraci\u00f3n y hasta lo referente al laboratorio.<\/p>\nLa sala 2, Guardar las Esencias<\/strong>, nos encontramos con todo lo referente a la preocupaci\u00f3n por conservar y transportar el vino en las mejores condiciones, Barricas, botellas, corcho tambi\u00e9n necesario para la guarda del vino.<\/p>\n<\/span>Las Bodegas de Vivanco<\/span><\/h2>\nLa Bodega, el Sue\u00f1o<\/strong> viene representada en la Sala 4 en la que se explican los distintos trabajos que se realizan dentro de la bodega.<\/p>\n![](\"https:\/\/blogs.imf-formacion.com\/blog\/corporativo\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/Imagen1-300x226.png\")
La sala 4, El vino<\/strong>, Arte y S\u00edmbolo nos encontramos con las colecciones que muestran la huella del vino en las creaciones del hombre, donde las obras de arte de valor incalculable sorprenden de manera asombrosa, y lo realmente asombroso es que todas ellas tengan el mismo hilo conductor o el mismo punto de partida, el vino. Tengo que reconocer que en esta parte nos falt\u00f3 tiempo, hay piezas verdaderamente fant\u00e1sticas, llenas de historia y belleza.
\nY por \u00faltimo llegamos a la Sala 5, Abrir, Servir y Beber<\/strong>. La colecci\u00f3n de 3500 sacacorchos de diferentes tama\u00f1os colores formas, de bolsillo, figurativos, de bar, dise\u00f1os actuales, sacacorchos multifunci\u00f3n, religiosos, de palanca, er\u00f3ticos, etc. es sencillamente impresionante. La colecci\u00f3n de esta sala tambi\u00e9n re\u00fane elementos de servicio desde la antig\u00fcedad cl\u00e1sica a comienzos del siglo XX. vasos, copas, jarras, decantadores, porrones, etc.<\/p>\nYa con algo m\u00e1s de prisa nos dirigimos a visitar la bodega donde nos mostraron los procesos de elaboraci\u00f3n sus diferentes vinos, mostr\u00e1ndonos los diferentes elementos que conformaban la bodega, como la mesa de selecci\u00f3n, prensas, tinos de madera, parque de barricas etc. Una bodega moderna, funcional y dise\u00f1ada para un trabajo r\u00e1pido y eficaz, tal y como a Rafa Vivanco, en\u00f3logo de la bodega, le gusta trabajar.<\/p>\n
![\"visita](\"https:\/\/blogs.imf-formacion.com\/blog\/corporativo\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/visita-bodegas-vivanco-cultura-vino.jpg\")
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