{"id":13309,"date":"2017-03-07T11:06:19","date_gmt":"2017-03-07T10:06:19","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.imf-formacion.com\/blog\/corporativo\/?p=13309"},"modified":"2020-06-22T13:56:59","modified_gmt":"2020-06-22T11:56:59","slug":"exito-carrera-profesional-enologia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.imf-formacion.com\/blog\/corporativo\/enologia\/exito-carrera-profesional-enologia\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo lograr el \u00e9xito en una carrera profesional en el \u00e1mbito de la enolog\u00eda"},"content":{"rendered":"<input type=\"hidden\" value=\"\" data-essbisPostContainer=\"\" data-essbisPostUrl=\"https:\/\/blogs.imf-formacion.com\/blog\/corporativo\/enologia\/exito-carrera-profesional-enologia\/\" data-essbisPostTitle=\"C\u00f3mo lograr el \u00e9xito en una carrera profesional en el \u00e1mbito de la enolog\u00eda\" data-essbisHoverContainer=\"\"><p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-13335\" src=\"https:\/\/blogs.imf-formacion.com\/blog\/corporativo\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/exito-carrera-profesional-enologia.jpg\" alt=\"carrera profesional en enologia\" width=\"3512\" height=\"1932\" srcset=\"https:\/\/blogs.imf-formacion.com\/blog\/corporativo\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/exito-carrera-profesional-enologia.jpg 3512w, https:\/\/blogs.imf-formacion.com\/blog\/corporativo\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/exito-carrera-profesional-enologia-300x165.jpg 300w, https:\/\/blogs.imf-formacion.com\/blog\/corporativo\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/exito-carrera-profesional-enologia-768x422.jpg 768w, https:\/\/blogs.imf-formacion.com\/blog\/corporativo\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/exito-carrera-profesional-enologia-1024x563.jpg 1024w, https:\/\/blogs.imf-formacion.com\/blog\/corporativo\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/exito-carrera-profesional-enologia-1624x894.jpg 1624w, 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el que qued\u00f3 como tercer clasificado; en el a\u00f1o 2013 result\u00f3&nbsp;ganador de la sexta semifinal del Concurso &#8220;Mejor Sumiller de Espa\u00f1a en Cava&#8221; para las comunidades de Cantabria y Asturias.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, durante 10 a\u00f1os fue&nbsp;Propietario-Sumiller de &#8220;El Legado de Baco&#8221;, Gij\u00f3n, Asturias con el que obtuvo los reconocimientos nacionales.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n es Formador Homologado del vino de Jerez por el Consejo Regulador de Jerez, X\u00e9r\u00e8s, Sherry, Manzanilla-Sanl\u00facar de Barrameda y Vinagre de Jerez.<\/p>\n<p>En la actualidad, trabaja para Coalla Log\u00edstica, como responsable de ventas nacional, formaci\u00f3n, asesoramiento, elaboraci\u00f3n de cartas y otros aspectos relacionados con distribuci\u00f3n.<\/p>\n<p>Es un placer poder contar \u00e9l, y esperamos que esta entrevista resulte inspiradora para nuestros alumnos.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFComo-te-describes-personal-y-profesionalmente\"><\/span>\u00bfC\u00f3mo te describes personal y profesionalmente?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_46 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\">&Iacute;ndice de Contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"ez-toc-toggle-icon-1\"><label for=\"item-6ab543e41b2e0\" aria-label=\"Tabla de contenidos\"><span style=\"display: flex;align-items: center;width: 35px;height: 30px;justify-content: center;direction:ltr;\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/label><input  type=\"checkbox\" id=\"item-6ab543e41b2e0\"><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/blogs.imf-formacion.com\/blog\/corporativo\/enologia\/exito-carrera-profesional-enologia\/#%C2%BFComo-te-describes-personal-y-profesionalmente\" title=\"\u00bfC\u00f3mo te describes personal y profesionalmente?\">\u00bfC\u00f3mo te describes personal y profesionalmente?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/blogs.imf-formacion.com\/blog\/corporativo\/enologia\/exito-carrera-profesional-enologia\/#%C2%BFQue-maximas-han-dirigido-tu-trayectoria-profesional\" title=\"\u00bfQu\u00e9 m\u00e1ximas han dirigido tu trayectoria profesional?\">\u00bfQu\u00e9 m\u00e1ximas han dirigido tu trayectoria profesional?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/blogs.imf-formacion.com\/blog\/corporativo\/enologia\/exito-carrera-profesional-enologia\/#%C2%BFComo-puedes-describir-el-ambito-en-el-que-desarrollas-tu-vida-profesional\" title=\"\u00bfC\u00f3mo puedes describir el \u00e1mbito en el que desarrollas tu vida profesional?\">\u00bfC\u00f3mo puedes describir el \u00e1mbito en el que desarrollas tu vida profesional?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 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sector?\">\u00bfQu\u00e9 papel ha jugado la formaci\u00f3n en tu desarrollo profesional dentro de este sector?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/blogs.imf-formacion.com\/blog\/corporativo\/enologia\/exito-carrera-profesional-enologia\/#%C2%BFQue-te-inspira-profesionalmente\" title=\"\u00bfQu\u00e9 te inspira profesionalmente?\">\u00bfQu\u00e9 te inspira profesionalmente?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/blogs.imf-formacion.com\/blog\/corporativo\/enologia\/exito-carrera-profesional-enologia\/#%C2%BFEres-optimista-analizando-el-presente-del-sector-%C2%BFY-el-futuro\" title=\"\u00bfEres optimista analizando el presente del sector? \u00bfY el futuro?\">\u00bfEres optimista analizando el presente del sector? \u00bfY el futuro?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link 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href=\"https:\/\/blogs.imf-formacion.com\/blog\/corporativo\/enologia\/exito-carrera-profesional-enologia\/#El-mejor-consejo-que-darias-a-una-persona-a-nivel-profesional-actualmente-es\" title=\"El mejor consejo que dar\u00edas a una persona a nivel profesional actualmente es:\">El mejor consejo que dar\u00edas a una persona a nivel profesional actualmente es:<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p>Me gusta disfrutar de las peque\u00f1as cosas, sobre todo con la familia y los amigos.<\/p>\n<p>Profesionalmente, siempre me ha gustado conectar gente sin pedir nada a cambio, me gusta que los profesionales se unan y se puedan de alguna manera ayudar o apoyar entre ellos.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue-maximas-han-dirigido-tu-trayectoria-profesional\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 m\u00e1ximas han dirigido tu trayectoria profesional?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>La exigencia y la superaci\u00f3n, creo que es imprescindible tener metas del tipo que sean, para motivarse uno mismo, siempre con respeto hacia los dem\u00e1s, de no ser as\u00ed, tarde o temprano se paga.<\/p>\n<p>Siempre he apostado por la calidad y desde hace tiempo solo me f\u00edo de mi criterio, en ocasiones me he llevado sorpresas por confiar en el criterio de otros y al final he optado por equivocarme por m\u00ed mismo.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFComo-puedes-describir-el-ambito-en-el-que-desarrollas-tu-vida-profesional\"><\/span>\u00bfC\u00f3mo puedes describir el \u00e1mbito en el que desarrollas tu vida profesional?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>El sector de enolog\u00eda est\u00e1&nbsp;en constante evoluci\u00f3n y hay que estar bastante al d\u00eda de las novedades y nuevos productos que salen al mercado.<\/p>\n<p>Es tal la vor\u00e1gine de productos que procuro estar lo m\u00e1s informado posible a trav\u00e9s de los diferentes medios de los que disponemos, redes sociales, revistas especializadas, a veces resulta complicado pero es esencial para estar a la altura de los clientes y profesionales.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFConsideras-necesaria-la-formacion-en-el-ambito-de-la-enologia-en-las-actuales-condiciones-del-mercado-laboral-del-sector\"><\/span>\u00bfConsideras necesaria la formaci\u00f3n en el \u00e1mbito de la enolog\u00eda en las actuales condiciones del mercado laboral del sector?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Es imprescindible una formaci\u00f3n Enol\u00f3gica para entender muchas de las nuevas formas de elaboraci\u00f3n y tambi\u00e9n de las de toda la vida, ya que en estos momentos muchos de los peque\u00f1os productores utilizan t\u00e9cnicas que estaban en desuso.<\/p>\n<p>De esta manera, podemos tener un mejor criterio para comentar o valorar.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue-papel-ha-jugado-la-formacion-en-tu-desarrollo-profesional-dentro-de-este-sector\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 papel ha jugado la formaci\u00f3n en tu desarrollo profesional dentro de este sector?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Ha sido muy importante puesto que me permite hablar claro y conciso con mis clientes.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, soy de los que piensa que la formaci\u00f3n debe ser constante y lo llevo a rajatabla, vivimos en una sociedad que evoluciona muy deprisa y necesitamos mantenernos constantemente actualizados para poder desarrollar nuestro trabajo de la manera m\u00e1s eficiente posible.<\/p>\n<p>Una de las cosas que he podido comprobar es que el cliente agradece que el profesional que le atiende disponga de una formaci\u00f3n cualificada para su sector.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue-te-inspira-profesionalmente\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 te inspira profesionalmente?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Me inspira conocer gente de diferentes localidades y el poder descubrir productos del tipo que sea en los diversos viajes que realizo a lo largo de nuestra geograf\u00eda, es una de las cosas que m\u00e1s me motiva en inspira.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFEres-optimista-analizando-el-presente-del-sector-%C2%BFY-el-futuro\"><\/span>\u00bfEres optimista analizando el presente del sector? \u00bfY el futuro?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Creo que estamos en el inicio de una \u00e9poca muy buena para el sector de enolog\u00eda. Seremos un pa\u00eds puntero en lo que a turismo se refiere por circunstancias diversas de pa\u00edses pr\u00f3ximos al nuestro.<\/p>\n<p>El turismo no solo se fija en el sol y el buen tiempo, existe tambi\u00e9n un turismo gastron\u00f3mico y aqu\u00ed es donde jugamos un papel importante.<\/p>\n<p>Puesto que el vino es uno de los pilares de la gastronom\u00eda nos veremos ante una mayor demanda que servir\u00e1 para mejorar calidades y sobre todo afianzar el consumo del vino en restaurantes y todo establecimiento relacionado con \u00e9l.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue-aspectos-de-tu-trabajo-te-producen-un-mayor-grado-de-satisfaccion\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 aspectos de tu trabajo te producen un mayor grado de satisfacci\u00f3n?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Cuando un cliente percibe el grado de complicidad que se adquiere con \u00e9l, es decir, cuando sabe que no se vende por vender, si no que somos capaces de ponernos en su situaci\u00f3n y que adem\u00e1s de vender queremos vender bien.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tres-premisas-basicas-en-el-exito-de-una-carrera-profesional-en-el-ambito-de-la-enologia\"><\/span>Tres premisas b\u00e1sicas en el \u00e9xito de una carrera profesional en el \u00e1mbito de la enolog\u00eda<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>\u2022 Conocer la situaci\u00f3n del mercado y de nuestra competencia.<br \/>\n\u2022 Tratar de ser nosotros mismos y no ser uno m\u00e1s.<br \/>\n\u2022 Tener las ideas muy claras y un buen conocimiento de la calidad del producto.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue-competencias-consideras-mas-valiosas-en-el-contexto-profesional\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 competencias consideras m\u00e1s valiosas en el contexto profesional?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Muchas son las competencias valiosas, pero quiz\u00e1s para m\u00ed las m\u00e1s importantes son la humildad&nbsp;y la buena educaci\u00f3n, con todos los detalles que comprenden estas dos competencias.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"El-mejor-consejo-que-te-han-dado-a-nivel-profesional-es\"><\/span>El mejor consejo que te han dado a nivel profesional es:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Que la atenci\u00f3n a un cliente no termina hasta que vuelve a comprar.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"El-mejor-consejo-que-darias-a-una-persona-a-nivel-profesional-actualmente-es\"><\/span>El mejor consejo que dar\u00edas a una persona a nivel profesional actualmente es:<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Intentar nunca bajar la guardia y mantenerse bien informado y actualizado de lo que acontece en el mercado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<input type=\"hidden\" value=\"\" data-essbisPostContainer=\"\" data-essbisPostUrl=\"https:\/\/blogs.imf-formacion.com\/blog\/corporativo\/enologia\/exito-carrera-profesional-enologia\/\" 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